Les « Trulli » sont célèbres dans le monde entier pour leur beauté caractéristique et leur unicité, un
exemple extraordinaire d’architecture populaire italienne.
Dans une période historique où l’on empêchait la construction de demeures fixes, les habitants de
ces terres s’adaptèrent au territoire de façon ingénieuse et créèrent les trulli qui sont des bâtiments
en pierre locale.
De la précarité à l’habitabilité: le processus de transformation et de réhabilitation tout en respectant
l’originalité du bâtiment a permis à Alberobello (dans les Pouilles) et à ses trulli d’être classés par
l’Unesco au Patrimoine Mondial de l’Humanité.
Dans la zone des Murge du sud-est et précisément dans la Vallée d’Itria, ces bâtiments aux murs
blancs et dont la particularité réside dans la forme conique des toits, sont omniprésents sur ce
territoire
